可愛いお友達からのプレゼント

今朝、可愛いお友達から

葉っぱを　１枚

「　ど　一　じょ　」　　ともらいました。

まいどんの小さいころにそっくり

あの頃を懐かしく思い出す・・・

ほんのり甘酸っぱい思い出と葉っぱがリンクする。

そんな　葉っぱ　を眺めつつ　仕事、仕事。

簡単スパゲッティー

私の好きな番組　“うふふのぷ”　。

土曜日の朝のまったりとした時間帯にやっていて、家事をしながらついつい

見入っちゃう番組です。

こうちゃんの幸せレシピというコーナーがあって、料理の紹介を

しているのですが、そこで以前紹介していたスパゲッティー。

簡単＆美味しくて、我が家の定番になりました。

クリームベースのスパゲッティーを、いとも簡単に作ってしまう方法。

それは、“粉末ポタージュ”を活用するのです。

番組では、茹でほうれん草を具材にしていましたが、具材は何でもOK。

例えば、、、、ほうれん草＆ベーコン＆チーズ　　

　　　　　　　　　茹でポテト＆ベーコン＆パセリ　　

　　　　　　　　昨晩の残りのポテトサラダ（写真がそうです）

作り方　　１、フライパンに粉末ポタージュを入れ、通常入れるお湯の２／３量を入れる

　　　　　　２、火をつけて、かき混ぜたら　茹でパスタと具を入れる

　　　　　　３、水分が足りなければ水を入れて調節し、塩少々入れて味の調節

　　　　　　４、お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをふり　完成！　　　　　　　　

最初、このスパゲッティーを作っても　いつものミートソースが

良いって、食べてくれなかった子供達も　私が余りにも

美味しそうに食べているもんだから　味見をしてみたら・・・

もっと欲しい～って、結局半分食べられちゃいました。

バリエーションが広がりそうなレシピ、重宝しています。

ブラックペッパー、結構ポイントかもしれません。お忘れなく。

マイブーム きなこ玉

最近、一番のマイブーム。

　　　「きなこ玉」　　

１００円で、この美味しさ

まさに、　小さな幸せ　　ってヤツです。

終わり・・・そして始まり

３月は終わりの時期。そして４月は、始まりの時期。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年度のPTA役員は３月で終わり、、、４月から子ども会役員が始る。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ゴジゴジが小１からやっていた早朝テニスサークルも丸４年。

しかし、１月あたりから「テニスを辞めたい」と言い出した。

今まで、こんな事はなかった。

いくら朝早くても　寒くても　楽しみにしていたのに。

本人の気持ちを確かめ、３月いっぱいで辞める事にした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私も、長年所属していた社会人テニスサークルを脱会する決意をした。

いや、もう気持ちは脱会していたのかもしれない。数年前から。

でも、ズルズルと辞めると言い出せなかっただけかもしれない。

自分のやるべき事、自分の居場所はここではない、とはっきり解っていたのに。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

人との出会いと別れ・・・

一生涯の内に出会う人の数を数えたら　何人いるのだろう。

自分の直感を信じて、流れのままに。。。

近況

お気に入りのブログが休止・・・なんていうお知らせが

立て続けに　あったりして　正直さみしかったり。。。

（ぴこさん、miyuさんのブログの復活を祈るばかりデス）

明日の小学校説明会を皮切りに、幼稚園、小学校の保護者参観。

PTA役員の集まり、子ども会の研修会、卒園式に入学式・・・etc

何かと忙しい時期に突入です。

のんびりペースで今まできてしまったから、これからくるであろう

多忙な日々に、体力・気力がついて行けるかどうか・・・ここがポイントです。

必要以上に責任感が強い私の空回りにならぬ様、気を使いすぎて自滅しない様、

乗り切りたいと思っています。

リラックスタイムに必需品のアロマオイルでも、前払いのご褒美として

買ってこようかな～って思っています。

見極める･･･という事

中国産餃子の事があってから、色々と考えさせられました。

手早く、コストも安い中国産がこれほど日本の食卓に登場する事が

多いのか・・・と、今回の件で改めて知りました。

毎日のお弁当作りに冷凍食品にお世話になっていた私。

家族の健康と安心を確保する為には、出来るだけ安全な食品を使い

出来るだけ自分の手で作るのが一番だと・・・目が覚める思いでした。

日々、便利に簡単に　主婦の負担を軽くしてくれる商品が次々と登場して

くるけれど、そのひとつひとつを　しっかりと自分の目で見極める事が重要

なんですね。

“食”だけに限る事だけではなく、何事にでも共通して言える事。

“ゆるぎない自分の基準”で、良し悪しを判断していかなければならない。。。

判断力と決断力、そして冷静な目を持つ事が　私の目標です。

凧揚げ

画面中央に・・・ポツンとある物体。

ゴジゴジ手作りの凧。

風が強い日の午後、庭で凧をあげたら

勢いよい風に乗って空高くまで　急上昇　。

そーりゃ、ゴジゴジのテンションも急上昇するする

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

２月初めにやった　学校での凧揚げ会　では、校庭が大混雑。

、隣の人と凧の糸がからまないようにするだけで　精一杯だった。

「ぼくの目標は、凧や木にからまないように低空飛行して終えること」

なんて、子供らしからぬというか・・・

本当に欲がない・・・ゴジゴジらしい考え方。

                                                  

頂点を極めろ！！！　とまでは言わないけれど、

上を向いて、目標を高く・・・

そう、庭であげた凧のように　凧揚げの楽しさを知ることができたでしょ！

そういう事もあるんだよ、、、って知ってもらいたかったんだ。　

スローな休日

朝、目が覚めたら一面の銀世界。

日曜日の朝だから、心に余裕を持って雪を歓迎できます。

こんな日は、どこにも出かけず、ただひたすら　“スローな休日”を

心から楽しみます。

朝食は全員パン食でシンプルに。　　そして、それぞれが　やりたい事をして…

昼食は常備してあったカツオフレーク缶詰を使って、おむすび＆おでん。

丸いおむすびにおかしのプリッツをさして、団子風の形に子供ら大喜び。

元気娘のお誘いを断りきれず、外に出て　“雪合戦＆雪だるま”。

早目の入浴をして、夕食も圧力鍋でカレーを手っ取り早く作り、、、のんびりと。

“雪の日の車の運転は自信がないから　外には出ない“をモットーにしております。

こんなスローな１日を過ごせてたのも、雪のお陰ですね。